29 enero, 2018
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Recetas
Os mostramos un adelanto de cómo fue la última sesión gastronómica que preparamos. En esta ocasión los platos preparados fueron muy dulces.Y es que nuestro asesor Herve Medina preparó dos postres de la mano de Valrhona y Ravifruit.
Las recetas elegidas fueron:
Tarta de queso horneada...
14 noviembre, 2017
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Recetas
Otra de las creaciones de nuestro asesor gastronómico fue el magret de pato dorado de Martiko, con quicos y crujiente de verduras compuesto por:
Magret de pato fresco de Martiko
Aceite de oliva virgen extra
Quicos
Aceite aroma trufa negra de Arotz
Frambuesas Lyo
Crujiente...
14 noviembre, 2017
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Recetas, Sin categoría
Te contamos como fue la última sesión gastronómica con nuestro asesor culinario Herve Medina, y el proceso de elaboración de uno de los platos que preparó. En el que gracias a productos de gran calidad como Nordfish, Herpac, Germinarte y muchas más consigue platos únicos...
