DEMOSTRACIÓN DE CHOCOLATES CON SERGI GALLARDO
Sergi Gallardo, profesional de pastelería y repostería clásica y moderna. Sergi es experto en la creación de figuras y decoraciones con chocolate.
Actualmente, Sergi forma parte de SOSA, siendo su técnico demostrador.
LUNES 25 DE MARZO:
Demostración de postres Chocolates Valrhona.
LUGAR: CCT Murcia
MARTES 26 DE MARZO:
Banquetes y catering.
LUGAR: CCT Murcia
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